Plan de comidas para diabéticos de 30 días pdf
Un plan de comidas es una guía que le indica cuándo, qué y cuánto comer para obtener los nutrientes que necesita y mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de los límites deseados. Un buen plan de comidas tendrá en cuenta sus objetivos, gustos y estilo de vida, así como los medicamentos que esté tomando.
Los hidratos de carbono presentes en los alimentos elevan los niveles de azúcar en sangre. La rapidez con la que los hidratos de carbono elevan la glucemia depende del tipo de alimento y de lo que comas con él. Por ejemplo, beber zumo de fruta aumenta la glucemia más rápidamente que comer la fruta entera. Comer carbohidratos con alimentos que contienen proteínas, grasas o fibra ralentiza la rapidez con la que aumenta el azúcar en sangre.
Es conveniente planificar comidas regulares y equilibradas para evitar niveles altos o bajos de azúcar en sangre. Comer aproximadamente la misma cantidad de carbohidratos en cada comida puede ser útil. Contar los carbohidratos y utilizar el método del plato son dos herramientas habituales que también pueden facilitar la planificación de las comidas.
Llevar un registro de la cantidad de carbohidratos que ingiere y establecer un límite para cada comida puede ayudarle a mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de los límites deseados. Consulte a su médico o a un dietista titulado para averiguar cuántos carbohidratos puede consumir al día y en cada comida y, a continuación, consulte esta lista de alimentos comunes que contienen carbohidratos y el tamaño de las raciones. Para obtener más información, consulte Recuento de carbohidratos.
Plan de dieta para la diabetes tipo 2 imprimible
Dieta para la diabetes: Crea tu plan de alimentación saludableUna dieta para la diabetes es un plan de alimentación saludable que ayuda a controlar el azúcar en sangre. Utilice esta guía para empezar, desde la planificación de las comidas hasta el recuento de carbohidratos.Por el personal de Mayo Clinic
Una dieta para la diabetes significa simplemente comer los alimentos más sanos en cantidades moderadas y respetar los horarios regulares de las comidas. Es un plan de alimentación saludable, naturalmente rico en nutrientes y bajo en grasas y calorías. Los elementos clave son las frutas, las verduras y los cereales integrales. De hecho, este tipo de dieta es el mejor plan de alimentación para casi todo el mundo.
Si tienes diabetes o prediabetes, es probable que tu médico te recomiende que consultes a un dietista para que te ayude a elaborar un plan de alimentación saludable. El plan le ayudará a controlar el azúcar en sangre, también llamado glucemia, a controlar su peso y a controlar los factores de riesgo de cardiopatías. Entre estos factores se encuentran la hipertensión y las grasas elevadas en sangre.
Cuando se ingieren calorías y carbohidratos de más, aumentan los niveles de azúcar en sangre. Si el azúcar en sangre no se controla, puede provocar problemas graves. Estos problemas incluyen un nivel alto de azúcar en sangre, denominado hiperglucemia. Si este nivel alto dura mucho tiempo, puede provocar complicaciones a largo plazo, como daños en los nervios, los riñones y el corazón.
Plan de comidas gratis para diabéticos de 28 días pdf
Desayuno: tortilla de 1 huevo con verduras (espinacas, champiñones u otra verdura de su elección), 2 rebanadas de pan integral tostado, 2 cucharadas (30 ml) de margarina blanda, ½ taza (125 ml) de leche desnatada (366 calorías, 36 g de carbohidratos, 4 g de fibra)
Almuerzo: 85 g de pollo asado, 2 rebanadas de pan integral, 10 ml de mayonesa, mostaza, lechuga, tomate si se desea, 1 fruta (por ejemplo, una manzana mediana o un plátano pequeño) (428 calorías, 59 g de carbohidratos, 7 g de fibra).
Cena: 1 taza (250 ml) de pasta cocida (por ejemplo: espaguetis, espirales, macarrones), ½ taza (125 ml) de salsa para pasta favorita, 3-4 onzas (85-115 g) de pollo a la plancha o al horno (405 calorías, 51 g de carbohidratos, 4 g de fibra)
Almuerzo: 85 g de atún envasado en agua, escurrido, 1 pan de pita integral (15 cm), 10 ml de mayonesa, lechuga, tomate u otra verdura si se desea, 1 fruta (por ejemplo, una manzana mediana o un plátano pequeño) (410 calorías, 50 g de carbohidratos, 8 g de fibra).
Desayuno: Tortilla de 1 huevo con verduras (espinacas, champiñones u otra verdura a elegir), 2 rebanadas de pan integral tostado, 2 cucharadas (30 ml) de margarina blanda, ½ taza (125 ml) de leche desnatada (366 calorías, 36 g de carbohidratos, 4 g de fibra)
Menú para diabéticos durante un mes
La nutrición y la actividad física son partes importantes de un estilo de vida saludable cuando se tiene diabetes. Además de otros beneficios, seguir un plan de alimentación saludable y mantenerse activo puede ayudarle a mantener su nivel de glucosa en sangre, también llamado azúcar en sangre, dentro de los límites deseados. Para controlar la glucemia, debe equilibrar lo que come y bebe con la actividad física y los medicamentos para la diabetes, si los toma. Lo que elija comer, la cantidad que coma y el momento en que lo haga son factores importantes para mantener la glucemia dentro de los límites recomendados por su equipo médico.
Ser más activo y cambiar lo que se come y se bebe puede parecer difícil al principio. Quizá le resulte más fácil empezar con pequeños cambios y contar con la ayuda de su familia, sus amigos y su equipo médico.
Tal vez le preocupe que la diabetes le haga prescindir de alimentos que le gustan. La buena noticia es que puede seguir comiendo sus alimentos favoritos, pero es posible que tenga que comer porciones más pequeñas o disfrutar de ellos con menos frecuencia. Su equipo sanitario le ayudará a elaborar un plan de alimentación para la diabetes que se ajuste a sus necesidades y gustos.
