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La historia de la empresa que hemos llegado a conocer con el nombre de Burger King (a menudo abreviado como BK) comienza en Florida, en la década de 1950. Todo empezó con una cadena de restaurantes llamada Insta-Burger King, que pronto tuvo problemas financieros. A partir de ese momento, se sucedieron no menos de 4 cambios en la propiedad de la empresa.

En la actualidad, aunque BK es a menudo criticada por sus polémicas campañas publicitarias, que han sido percibidas como misóginas o incluso insensibles a los puntos de vista actuales sobre la diversidad cultural, su situación financiera es estable. A finales de 2013, Burger King contaba con más de 13.000 restaurantes en más de 79 países, el 66% de ellos en Estados Unidos, y el 99% de propiedad privada. En todas las zonas del mundo, todos los restaurantes Burger King están franquiciados, pero los requisitos y normativas de franquicia varían de una región a otra.

En cuanto a la entrega a domicilio de Burger King, este servicio está disponible en varios mercados locales, como EE.UU., Reino Unido, Singapur, Tailandia y Filipinas, entre otros. En varios de estos países, la entrega sólo está disponible en determinados lugares. Puede solicitarse a través del sitio web principal de la empresa dedicado a la entrega (https://bkdelivers.com/ para Estados Unidos) o a través de un servicio como foodpanda u OrderUp.

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Somos clientes ávidos de DoorDash y les hacemos pedidos a veces varias veces a la semana, ¡pero ODIAMOS cuando queremos modificar los elementos del menú y la aplicación de DoorDash no nos permite hacer los mismos cambios que cuando pedimos en el autoservicio! Por eso estoy TAN FELIZ de haber encontrado la aplicación de Burger King para nosotros. (No estaba acostumbrada a usar aplicaciones específicas para cada restaurante hasta ahora) DoorDash no permite cambios simples como queso extra, y para Burger King ni siquiera puedes añadir peticiones especiales. Así que por suerte la app de Burger King te permite eliminar ingredientes, añadir extra o hacerlo light. TODOS LOS INGREDIENTES de TODOS LOS SANDWICHS, no sólo el queso extra o los pepinillos. Gracias, Burger King, por recordar que “pídelo a tu manera” debería ser posible, independientemente de cómo recibamos nuestro pedido. Por cierto, he intentado publicar esto lo que ya deben ser VEINTE VECES o más, PERO cada vez que lo intento me dice que mi apodo ya está cogido. Es bastante ridículo cuando escribo algo como “frustrado no quedan nicks” y aparece un mensaje diciendo que ya está cogido. ¡Estoy a punto de renunciar a publicar esto en lugar de perder el tiempo pensando en una lista interminable de apodos estúpidos!

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Burger King, que puso en marcha su primera tienda en el país hace nueve meses, se ha asociado con tres firmas tecnológicas para iniciar su negocio de reparto a domicilio: LimeTray, FastOx y Grab en India. El servicio de entrega comenzará en Delhi NCR y Mumbai para empezar, esta semana. La cadena de hamburgueserías dice que esta es la primera vez en su historia que el servicio de entrega se ha puesto en marcha dentro de los primeros nueve meses de su debut en cualquier país. Raj Varman, consejero delegado de Burger King, ha declarado: “Creemos que las soluciones tecnológicas nos darán la oportunidad de seguir el ritmo de los clientes. Las aplicaciones en línea y la penetración de los móviles han cambiado la forma de hacer negocios”. Burger King, con presencia en 25 establecimientos, había puesto en marcha la opción de pedido electrónico a través de la empresa en línea eBay -la primera cadena QSR en hacerlo- ofreciendo a los clientes la posibilidad de reservar por adelantado hamburguesas Whopper de marca. Jaspal Sabharwal, socio de la empresa de capital riesgo Everstone Capital: “Cada comida y tentempié es una oportunidad”. JOINT VENTURE CON EVERSTONE EN INDIA

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El mercado de la comida organizada en el país se cifra en 48.000 millones de dólares, de los que 10.000 millones corresponden al mercado de la entrega a domicilio. Los pedidos a través de aplicaciones móviles ya representan una parte considerable del total, con un ticket medio de 400 rupias. La entrega en línea y a través del móvil constituye más del 10% de la entrega total y su número crece a un ritmo superior al 25%.

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Los errores cometidos durante la pandemia hicieron que la cadena se quedara rezagada con respecto a sus competidores. En los últimos trimestres, Burger King se ha puesto al día, y ahora la empresa espera que una importante inversión en restaurantes y publicidad ayude a impulsar el crecimiento y la sitúe por delante de sus competidores.

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Burger King (QSR) tiene previsto invertir 400 millones de dólares en mejorar la marca: 250 millones se destinarán a actualizar la tecnología de los restaurantes, las cocinas y la remodelación, y 150 millones a publicidad y productos digitales. Los franquiciados también invertirán en mejorar la marca.

“No creo que hayamos hablado lo suficiente de ello. No creo que lo hayamos celebrado lo suficiente”, dijo Curtis. “Y estoy deseando devolverla al lugar que le corresponde como nuestro acto principal”. A través de la publicidad, Burger King quiere recordar a los clientes que el Whopper es a la parrilla y personalizable. Pero también podría haber otros ajustes, según Curtis.

La marca está “evaluando si hay cambios en la Whopper que puedan hacer de ella un producto mejor”, dijo. Pero el equipo tampoco quiere arriesgarse a estropear su oferta más conocida. “Estamos un poco en el bando de si no está roto, no lo arregles”, dijo Curtis.

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