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FRITURAS(FRITURAS)Ventresca de Guanciale glaseada y especiada9Cangostinos y salsa tártara10Croquetas de jamón7Alitas de pollo glaseadas y nueces especiadas*10Croqueta de cigalas5Barquillos de cangrejo y emulsión de cangrejo pardo8Pommes Pont Neuf, Ibérico y Parmesano8

MARISCOSCeviche de cigalas10Paella (pollo, chorizo, gambas y mejillones)15Sardinas, pimiento verde y salsa verde sobre tostada12Langostinos Pil Pil, salsa de tomate y chapata14Brema al horno con sal, gambas Portavogie, ibérico y mantequilla de hierbas20Musillones Strangford, sidra, hinojo y masa madre11Carpaccio de pulpo, limón y calamares10

ECHA UN VISTAZO A NUESTRO MENÚ COMPLETOLo que dicen nuestros clientesMe recomendaron este restaurante para una reserva tardía para 6 personas un sábado por la noche en Belfast. La decoración del restaurante es preciosa, la comida maravillosa y el servicio estupendo. Maureen MaynardLa comida es increíble, comimos filete tradicional y salmón, ambos perfectamente cocinados. Las tapas también estaban deliciosas, y las verduras de temporada que venían con nuestro plato principal sabían como si las hubieran sacado de la tierra ese mismo día. Muy buen ambiente en el restaurante y el personal muy atento. Una buena experiencia gastronómica Simon Cooper

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Edo Japan, a menudo conocida simplemente como Edo (/ˈiːdoʊ/), es una cadena canadiense de restaurantes de comida rápida especializada en cocina japonesa estilo Teppan.[3] Fundada en 1979 por el reverendo Susumu Ikuta,[4] un ministro budista japonés, Edo Japan debe su nombre al nombre original de Tokio.[5] La empresa tiene su sede en Calgary, Alberta, y el primer restaurante abrió en el centro comercial Southcentre Mall.[6]

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Nacido en 1926 en Kioto (Japón), el reverendo Susumu Ikuta se trasladó por primera vez a Canadá con su familia en 1937, durante la Segunda Guerra Mundial[7]. Tras terminar el bachillerato, el reverendo Ikuta estuvo yendo y viniendo entre Canadá y Japón hasta 1958, cuando se licenció en Estudios Budistas por la Universidad de Ryukoku y regresó a Canadá por última vez para convertirse en ministro budista Jodo Shinshu de las Iglesias Budistas de Canadá.

En 1979, el reverendo Ikuta abrió el primer restaurante Edo Japan como medio de establecer y sostener el templo budista de Calgary,[7][8] y comenzó a franquiciar el negocio en 1986.[9] En 1998, el reverendo Ikuta se convirtió en el primer obispo de las Iglesias Budistas de Canadá criado en Canadá y decidió que había llegado el momento de que otra persona gestionara el negocio de Edo Japan[5].

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Edo Ichi Sushi & Hibachi Steakhouse ofrece auténtica y deliciosa degustación de cocina japonesa y el mejor sushi en Wethersfield, CT. La conveniente ubicación de Edo Ichi y sus precios asequibles hacen de nuestro restaurante una elección natural para cenar y comer para llevar en la comunidad de Wethersfield. Nuestro restaurante es conocido por sus variedades de sabor e ingredientes frescos. Venga y experimente nuestra atmósfera amistosa y servicio excelente.

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Es posible que haya oído hablar de “Edo” cuando leía sobre Japón para preparar su viaje, o cuando leía sobre el país y su historia. A menudo se menciona Edo cuando se habla de la historia de Tokio. Sin embargo, es difícil, incluso para los japoneses, elaborar la palabra en detalle. Edo hace referencia a un determinado periodo de la larga historia del país, además de ser también el antiguo nombre de Tokio, la capital de Japón. En este artículo, le ayudaremos a conocer el periodo Edo y a descubrir lugares turísticos agradables que ofrecen “experiencias Edo”.

En resumen, Edo es el antiguo nombre de Tokio, la capital de Japón. Alrededor de la actual estación de Tokio se encontraba el Castillo de Edo, alrededor del cual prosperó la ciudad. También hace referencia al periodo Edo, hace unos 400 años. El periodo Edo, a veces también llamado periodo Tokugawa, es el comprendido entre 1603 y 1868. Aunque, incluso hoy en día, encontrará el nombre en algunos lugares como restaurantes o parques temáticos. Incluso existe el Edo-sushi, un estilo particular de sushi creado en la década de 1820. El periodo Edo fue iniciado por Tokugawa Ieyasu, el primer shogun del shogunato Tokugawa establecido en 1603. La revolución Meiji, en 1868, puso fin al gobierno Tokugawa y restauró el poder del emperador. Comencemos con un breve repaso a la historia del periodo Edo.

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