La paella rustica los gigantes
Este museo de 4000 m perteneciente a la Fundación Dinastia Vivanco alberga 2 la colección cultural de la familia vitivinícola riojana Vivanco. Arqueología, escultura, pintura, etc. Nos da una visión universal de la relevancia que el vino ha tenido en todas las civilizaciones a lo largo de la historia. Una biblioteca especializada, una sala de catas, dos restaurantes, una sala de conferencias y una tienda de vinos completan las instalaciones de este gran Museo de la Cultura del Vino/p>.
Previa reserva. Junio – septiembre: 10:00 – 20:00 h. Octubre – mayo: 10:00 – 18:00. De viernes a sábado de 10:00 a 20:00 h. Cerrado los lunes. Cerrado en Navidad. Visita guiada: Junio – septiembre: 11:00 y 16:30. Octubre – mayo: 11:00 y 16:00. Viernes y
Tenerife restaurants
When they let the place we didn’t hesitate for a minute and we took it. We had to invest a lot of time and effort to put it in conditions and adapt it to the proposal we wanted. For us, the restaurant and its facilities must offer the same experience as our cuisine, that is why taking care of it and maintaining it permanently is so important and it is another way of expressing how much we value those who visit us. Today it is our home and we are very proud of it.
I was born in Capilla del Monte, but my parents met in La Cumbre, where in 1948 in a truck stop on Route 38, my grandparents founded the restaurant “La Esperanza”, where I grew up and that is why I always say that I was a cook by force. That restaurant had to be closed because they changed the route of the road, and so they opened “El Toboso” which since 1985 and in another location is called “La Casona del Toboso” and today is still in the family.
Our culture is based on ROUX being a single team. Kitchen, pastry, dining room, cleaning and administration all with the same slogan, “Excellence”. In fact, among other proposals from our people, this is the name of a permanent improvement process that we started in July 2021 with a consulting firm. Adding value and training to the team so that customers have a great experience in our restaurant.
La mejor paella de tenerife
Nuestros viñedos del Valle del Rosario están situados en la costa central de Chile. El valle, enclavado entre el Océano Pacífico y las laderas de la Cordillera de la Costa, está completamente rodeado y cuenta con un total de 16.000 hectáreas adyacentes al océano. Con unas condiciones ideales para producir tanto variedades tintas como blancas, las 160 hectáreas de viñedos están situadas entre 9 y 19 kilómetros del océano, a una altitud de sólo 260 metros sobre el nivel del mar.
La agricultura biológico-dinámica favorece la biodiversidad de la flora y la fauna, protegiendo la salud de los agricultores y los consumidores. El campo agrícola se concibe como un individuo, en el que la tierra, las plantas, los animales, el cosmos y los hombres se unen para formar un solo organismo.
La sostenibilidad es un sello en todos nuestros proyectos, y estamos comprometidos con el medio ambiente y la comunidad. Para ser fieles a nuestra filosofía, hemos elegido un estilo de agricultura que es a la vez ecológico y biodinámico.
Nuestros vinos son fruto del distintivo terroir del Valle del Rosario: antiguos suelos graníticos, junto con la marcada influencia costera del Océano Pacífico, son factores determinantes en la producción de vinos con sentido de lugar, y fieles a su origen.
Restaurantes Puerto de santiago
Edificio de planta central octogonal construido en 1698 es, hoy en día, Bien de Interés Cultural. Es la iglesia de lo que actualmente es el Hotel Balneario Convento Las Claras, aunque mantiene su funcionalidad litúrgica.
El convento fue fundado en 1607, por la segunda esposa de D. Pedro Téllez Girón, Dña. Isabel de la Cueva. La Iglesia, obra de la última década del siglo XVII tiene planta central octogonal con cúpula elíptica, cubierta con vistosas yeserías de principios del siglo XVIII. Un arco triunfal de medio punto, da acceso a la capilla mayor, de pequeñas dimensiones, cubierta con decoración de lunetos. A los pies se encuentra el coro alto. En el interior, numerosos retablos decoran el altar mayor y los muros perimetrales.
Al exterior, destaca la fachada, con dos cuerpos, el inferior con arco de medio punto flanqueado por pilastras perforadas, y el superior de pequeñas dimensiones con hornacina, rematado por frontón. En los muros del convento destaca una portada en arco de medio punto, cubierta por un tejaroz, flanqueada por los escudos de los fundadores.
