Campos de lavanda de Provenza
Las expectativas eran altas. ¿Serían los campos de lavanda de Brihuega realmente tan bonitos como en las fotos? Mi pregunta se respondería en cuanto pasara por las fluidas laderas de las tierras de cultivo y viera los campos teñidos de púrpura.
Salgo a última hora de la mañana de mi casa en el sur de Andalucía para lo que sería para mí un viaje de 6 horas hacia el norte. Sin prisas ni plazos que cumplir, la inmersión en sí fue agradable y fácil, con un fascinante contraste de paisaje cambiante. Una vez pasada Guadalajara y en dirección a Brihuga me meto en las carreteras secundarias que a veces son tan estrechas que me recordaron a las de las tierras altas escocesas o a las carreteras que rodean los lagos de Gales. Sólo que el paisaje es muy diferente, con campos de girasoles de color amarillo brillante que contrastan con los campos de heno recién cosechados que se secan bajo el sol abrasador, y con algunos viñedos independientes de color verde brillante que salpican la región.
Llego a Brihuega. Un pueblo fascinante que rebosa historia y maravillas y que hay que explorar. Sus estrechas calles están adornadas con adornos de color púrpura y vendedores de productos artesanales de lavanda. El pasado histórico del pueblo aún es visible en el antiguo perímetro de muros de piedra. Aunque siento la necesidad de detenerme a recorrer las calles, tendrá que esperar. Sé que el mejor momento para disfrutar del esplendor de las lavandas y apreciar realmente su color es el atardecer, así que continúo por el pueblo de Brihuega y me uno a la CM-2005 en dirección noreste durante aproximadamente 3 km. El borde de la carretera está salpicado de pequeñas plantaciones de flores de color púrpura brillante que invitan a detenerse. Sin embargo, hay que tener en cuenta que estas plantaciones son privadas y no se recomienda entrar en ellas. Finalmente, llego a un mar de color púrpura y a la izquierda una pequeña abertura a un camino de tierra y un aparcamiento improvisado donde se encuentra una pequeña cabaña de madera ocupada que vende una serie de recuerdos diferentes, junto con ramos de flores de lavanda (coordenadas: 40.790765, -2.848513)
Campos de lavanda madrid
Brihuega está situada hacia el centro de España, en una zona conocida como La Alcarria. Sus orígenes se remontan a la época prerromana, y aunque dice tener una larga y rica historia, ha estado relacionada con algunas batallas debido a su situación estratégica. Recibió la denominación de conjunto histórico en 1973 debido a los edificios medievales que se conservan, entre ellos la iglesia de San Felipe. Hoy, esa historia beligerante es pasado, y Brihuega se enorgullece de ser el jardín de la Alcarria, el Jardín de la Alcarria. El pueblo y sus barrios afines albergan miles de flores de lavanda, los llamados Campos de lavanda.
Hay más de mil hectáreas de campos de lavanda en el pueblo. La lavanda (género Latifolia) no necesita un suelo de gran calidad para crecer, por lo que se adapta perfectamente a la zona. Las flores se utilizan mucho en cosmética (destiladas en un aceite esencial) , y también desecadas para perfumar. Además, los campos alimentan a las abejas de la zona, famosa también por su miel.
La lavanda florece en junio-julio y se cosecha a principios de agosto, por lo que era un buen momento para pasarse a ver los campos. El ayuntamiento aconseja no visitar los campos durante el fin de semana, y pensé que podría ser un buen lugar para ver la puesta de sol – ¿cuánta gente puede haber alrededor de los campos un lunes por la tarde cualquiera?
Campos de lavanda en España
Solía pensar que para ver campos de lavanda había que ir hasta la región de la Provenza en Francia. Esta primavera descubrí que tenía hermosos campos cerca de casa, así que marqué en mi calendario “visitar los campos de lavanda en julio”. ¿Por qué en julio? Porque es cuando esta flor está en pleno apogeo.
A tan sólo una hora de Madrid se encuentra un pequeño pueblo llamado Brihuega en la región de Guadalajara. Durante este mes se celebra el Festival de la Lavanda. Esto significa que hay 31 días de actividades que van desde conciertos hasta una singular carrera por los campos.
La mejor hora para fotografiar los campos es muy temprano por la mañana o justo antes de la puesta de sol. A menos que quieras llegar sobre las 7 u 8 de la mañana, te sugiero que elijas esta última opción. Sí, habrá más gente, pero hay tantos campos y tan grandes que puedes conseguir tu foto perfecta sin que haya nadie en ellos. Las fotos de abajo te muestran lo diferentes que son las fotos dependiendo de la hora.
Así es como se ven los campos de lavanda alrededor de las 7 de la tarde. Estas fotos son el resultado de mucho ensayo y error. Te sugiero que trabajes con la luz, que hagas fotos desde todos los ángulos posibles hasta que encuentres lo que mejor funciona. A esta hora todavía aparecen sombras duras en la cara.
Brihuega lavanda
Seguro que has oído hablar de los bellos paisajes de los tulipanes en Holanda, de los almendros en flor en Japón, de los cerezos en el Valle del Jerte, y en Brihuega, Guadalajara, de los campos de lavanda en flor.
La lavanda es un arbusto aromático de color púrpura azulado que tiene una forma similar a la del trigo. Esta flor desprende una esencia aromática que se utiliza para elaborar perfumes, desodorantes, acondicionadores, colonias… ¡Su aroma es precioso!
Pues bien, ¡muy cerca de Madrid! A sólo 100 kilómetros de la capital, en la provincia de Guadalajara, concretamente en el municipio de Brihuega, cada año se pueden ver grandes campos de lavanda en flor. A menos de una hora y media de Madrid, ¡podrás sumergirte en este paisaje!
Para acompañar este momento mágico, nada mejor que un picnic para deleitar el paladar. ¡Y no te preocupes porque nosotros nos encargamos de todo! Sólo tienes que disfrutar, sentarte en la manta y probar los sabrosos sabores que prepararemos para tu inolvidable picnic.
