Cerveza Cruz Blanca envejecida en barrica
Cruz Blanca es Cerveza Refrescada – poniendo una mesa animada donde el sabor mexicano se encuentra con la innovación artesanal. La marca está impulsada por un espíritu colorido y urbano, que ancla una línea refrescante de lagers soleadas y cervezas afrutadas, perfectamente combinadas con un enfoque elevado de los favoritos de la comida callejera.
Elige tu placer -carne de falda semicurada, chorizo, pollo o portobello- y nuestros taqueros lo apilarán todo en una gran bandeja de cerveza con cebollas de perilla asadas a la leña, pimientos, salsa pasilla oaxaqueña ahumada, guacamole, pico de gallo crujiente y pepinos de lima. Y, por supuesto, una pila de tortillas recién hechas. También ofrecemos tlayudas al estilo oaxaqueño, gigantescas tostadas para compartir con frijoles negros, queso y proteínas a la parrilla.
Cruz Blanca elabora cervezas que abren a la gente a nuevos sabores, nuevas ideas y nuevas experiencias. Desde las refrescantes lagers mexicanas y las soleadas IPA que nos transportan a lugares más cálidos, hasta los caminos menos transitados de las cervezas envejecidas en barrica y de fermentación salvaje, siempre hay un viaje en la cerveza que nos hace sentir curiosidad por lo que vendrá después.
Cruz blanca marisol
Tras casi cuatro años de preparación, el venerable Rick Bayless está a menos de una semana de presentar finalmente al público su esperado restaurante y cervecería de Randolph Row, del que ya dijo que sería “como nada” en Estados Unidos. El espacio y el menú de Cruz Blanca y Lena Brava están listos, y puedes echar un primer vistazo en las fotos de arriba y leer la comida y las cervezas inspiradas en Baja California más abajo.
El restaurante y la cervecería, aunque adyacentes en la calle Randolph, son dos establecimientos distintos. Lena Brava, el restaurante de marisco inspirado en Baja, situado en la esquina, es luminoso, con ladrillos expuestos, banquetas rojas, la barra en el extremo oeste (mitad barra de crudos, mitad barra de licores), y la chimenea, donde se cocinará todo, colocada de forma prominente en la pared norte.
Al oeste se encuentra Cruz Blanca, la cervecería, sala de degustación y taquería “de las de toda la vida”. El espacio, más oscuro, está repleto de equipos de elaboración de cerveza y cuenta con un puesto de tacos en la parte trasera, mesas comunes, una barra de cerveza y un mural de azulejos con el logotipo. Tanto el restaurante como la cervecería tienen segundas plantas con más asientos y barras, y ventanas con vistas a la calle Randolph.
Cruz blanca floridita
Cruz está construyendo la primera marca artesanal nacional de inspiración mexicano-americana en Estados Unidos. Su línea de refrescantes cervezas rubias y tropicales combina nuevos y excitantes sabores con una bebibilidad superior. Inaugurada en 2016, Cruz Blanca ya se distribuye en Jewel-Osco, Mariano’s, Binny’s, Walmart, Whole Foods y Meijer.
“Estamos construyendo Cruz para el bebedor de cerveza moderno y necesitamos un liderazgo de ventas que sea tan audaz y previsor como nuestro enfoque creativo”, dijo el fundador y CEO Manny Valdés. “Con la incorporación de Josh, hemos encontrado un líder de ventas estratégico que ha logrado enmarcar la forma en que las marcas artesanales van al mercado. Josh nos ayudará a ampliar la marca aportando pensamiento creativo y liderazgo a nuestros mayoristas y minoristas. Admiramos su filosofía de construcción de marca, ya que encaja bien con nuestra estrategia y valores empresariales fundamentales.”
Antes de unirse a Cruz, Allard ocupó diversos puestos en ventas y marketing en Wirtz Beverage Group, Ballast Point Brewing and Spirits, Constellation Brands y Drink Design Collective, una nueva empresa de bebidas. Más recientemente, Josh fue vicepresidente de ventas de 689 Cellars.
Cruz blanca sin gluten
Vea todas las actualizaciones de RUTA 2 (de Avenida Tepeyac, 226), incluyendo información de estado en tiempo real, retrasos en los autobuses, cambios de rutas, cambios en la ubicación de las paradas y cualquier otro cambio en el servicio. Obtenga una vista de mapa en tiempo real de RUTA 2 (Ramal Cruz Blanca (Ida)) y siga el autobús mientras se mueve en el mapa. Descargue la aplicación para obtener toda la información ahora.
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La primera parada de la ruta de autobús RUTA 2 es Avenida Tepeyac, 226 y la última parada es Teziutlán, 1. RUTA 2 (Ramal Cruz Blanca (Ida)) funciona durante todos los días.Información adicional: La RUTA 2 tiene 29 paradas y la duración total del viaje para esta ruta es de aproximadamente 19 minutos.
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