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Cosas que hacer en Palma de Mallorca

QUÉ: La céntrica Plaza Mayor de España, del siglo XV, se convierte en el hogar de 104 casetas de madera que ofrecen artesanía tradicional, regalos, instrumentos musicales, dulces, adornos y artículos de broma para preparar el Día de los Inocentes de España, el 28 de diciembre. Esta feria centenaria es la más popular de los mercados navideños de Madrid.

QUÉ: En unos 155 puestos se exponen las mejores artesanías de la Comunidad de Madrid, como cerámica, alfarería, joyería, sombrerería, juegos, sopladores de vidrio, sastrería, orfebrería, marroquinería y grabados.

QUÉ: Situado en los jardines de la emblemática Sagrada Familia, este mercado navideño de 60 años de antigüedad cuenta con un centenar de puestos que venden adornos, belenes, artesanía, ropa, accesorios y delicias navideñas.

QUÉ: Un pequeño mercado navideño que celebra la decoración y la artesanía navideña de 24 puestos en el centro de Valencia, junto con una pista de patinaje sobre hielo, un carrusel y un espectáculo especial de luces cada hora.

QUÉ: Un mercado artesanal especial celebrado en el interior del emblemático Mercado de Colón de Valencia, con 14 puestos de diseñadores y artesanos de primera línea. Del 3 al 13 de diciembre habrá puestos adicionales de venta de figuras y adornos para construir tu propio belén.

Palma de Mallorca, España

Alcudia y Puerto de Alcudia son los principales centros turísticos del norte de Mallorca. Alcudia destaca por su muralla medieval que rodea la ciudad. El casco antiguo es peatonal y cuenta con un gran número de tiendas, bares y restaurantes. Hay un recorrido por las murallas que muestra unas vistas panorámicas muy bonitas de la ciudad y sus alrededores.

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En Alcudia además del mercado hay muchas atracciones turísticas como las Ruinas Romanas de Pollentia, el Museo Monográfico de Pollentia o la Iglesia de Sant Jaume entre otras. En las inmediaciones del mercado de Alcudia hay varias zonas de aparcamiento y el transporte público tiene una parada justo enfrente del mercado.

Centro de la ciudad de Palma de Mallorca

Cuando esté de vacaciones en Mallorca, necesitará abastecerse. Intente ir a un mercado local y disfrute no sólo de la abundancia que produce Mallorca, sino también de una experiencia cultural muy especial.

La mayoría de los mercados sólo funcionan por las mañanas (de 9 a 13 horas), así que acércate y haz tus compras. Es importante recordar que los productos se miden en kilos, así que puede pedir “un kilo” (1 kilo que equivale a 2,2 libras) o “un medio kilo” (medio kilo es algo más de una libra de peso) o “un cuarto de kilo” (un cuarto de kilo es aproximadamente media libra).

Si no tienes conocimientos de español, puedes limitarte a señalar, sonreír y levantar los dedos para indicar los números, pero es una buena oportunidad para mantener una pequeña conversación en español si te sientes valiente.

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Además de la fruta y la verdura, normalmente encontrarás muchos puestos que ofrecen otros alimentos mallorquines, como embutidos y quesos locales elaborados con leche de oveja y de cabra, además de la de vaca. En la foto de arriba puede ver la “sobrasada” en el extremo derecho, que es un embutido típico mallorquín elaborado con carne de cerdo local y condimentado con pimentón. Se utiliza para condimentar muchos de los platos tradicionales de la isla y también es deliciosa untada en una tostada (pruébela rociada con un poco de miel).

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Como manda la tradición, se conservan en salmuera en lugar de en agua y vinagre, como también se pueden encontrar en el mercado. En cualquier caso, el sabor de estas aceitunas isleñas es un gusto adquirido. “Es algo que aceptamos de buen grado, pero luego producimos un producto único, esta es nuestra oportunidad de mercado”, dice Pere Picó Taberner, director gerente de la cooperativa agrícola de Sant Bartomeu en Sóller, que cuenta con 350 olivicultores entre sus miembros.

La cosecha se realiza de octubre a enero, primero las verdes y luego las negras maduras de la variedad autóctona Empeltre. Sólo los ejemplares sin defectos llegan al tarro. Por ejemplo, los frutos que presentan marcas de pinchazos de las dañinas moscas del olivo se seleccionan cuidadosamente. Las aceitunas son una especie de producto ecológico. Dado que algunos de ellos florecen en lugares muy altos de la sierra de Tramuntana, la fumigación, por ejemplo con herbicidas o insecticidas, sería extremadamente costosa. “Por eso los árboles sólo se tratan un poco”, asegura Picó. En cualquier caso, la mayoría de las veces las plagas no se eliminan con productos químicos, sino con trampas perfumadas para moscas.

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