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El mercado informal de productos electrónicos de la India está influido por cientos de miles de personas que recogen artículos reciclados sin registrar. Más del 90% de la chatarra electrónica de la India entra en el sector informal para ser procesada, según una evaluación nacional y estudios de seguimiento realizados por grupos sin ánimo de lucro e instituciones académicas. De hecho, la barriada de Seelampur, a la que muchos llaman hogar, se ha convertido en uno de los centros de desmantelamiento y reciclaje de aparatos electrónicos más concentrados de la India, con unos 25.000 trabajadores informales. En toda la India, el segundo país más poblado del mundo con 1.320 millones de habitantes, existen agrupaciones de procesamiento similares.

El problema de seguridad que plantean estas empresas que recogen aparatos electrónicos no registrados para chatarra es que los materiales de menor valor suelen tirarse a la basura o acaban en lugares de procesamiento rudimentarios que ponen a las personas en peligro para los piratas informáticos. Los riesgos medioambientales de estas piezas desechadas también plantean un problema.

El creciente escrutinio mediático internacional de estas realidades ha contribuido a empujar a los responsables políticos indios y a otras partes interesadas a tratar de formalizar el sector. En 2016, entró en vigor un sistema de responsabilidad ampliada del productor, que obliga a los fabricantes de productos electrónicos a ayudar a gestionar un sistema nacional de chatarra electrónica. Sin embargo, estos nuevos procesos carecen de una orientación clara: nadie ha descubierto cómo integrar con éxito el sector informal indio.

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Pero hoy, sentada en la polvorienta aldea de Tilonia, en el Rajastán indio, esta mujer maya está encendiendo las primeras chispas que, dentro de tres meses, llevarán la electricidad por primera vez a su pueblo natal de Toldeo, en el Belice latinoamericano.

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“Nunca pensé que pudiera hacer nada. Mi vida giraba en torno a la siembra de maíz y mandioca”, cuenta Florentine, con una aparente timidez para ocultar sus escasos estudios. “Sólo estudié hasta sexto curso, no leo ni escribo mucho. No tenía ni idea de lo que es un panel solar ni de que el sol puede producir electricidad. Me sorprendió incluso descubrir una lámpara solar cuando llegué aquí. Pero ahora sé arreglar una lámpara solar”, dice encogiéndose de hombros.

Florentine es una de las 37 mujeres procedentes de 11 países menos desarrollados -con los indicadores de desarrollo socioeconómico e Índice de Desarrollo Humano más bajos del mundo- que actualmente reciben formación de ingeniera solar en el Barefoot College de Tilonia.

Toledo, situado en la parte más meridional de Belice, suele denominarse “distrito olvidado”, ya que aún está lejos de cualquier indicio de desarrollo. La mayoría de la gente no tiene una fuente fija de ingresos; la agricultura de subsistencia que se lleva a cabo en las tierras arrendadas del pueblo, en la selva, proporciona los alimentos. Florentine planta sus hortalizas y cereales en las selvas de Santa Teresa y gana un dólar por cada libra de producto, eso si tiene suficiente para alimentarse a sí misma y a su hijo pequeño.

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Votantes indios hacen cola para depositar su voto en Baksara en Howrah, India, el lunes 6 de mayo de 2019. Con 900 millones de los 1.300 millones de habitantes de la India registrados para votar, las elecciones nacionales indias son el mayor ejercicio democrático del mundo. (AP Photo/Bikas Das)

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Votantes indios muestran sus tarjetas de identidad de votante mientras hacen cola para emitir su voto en Podra en Howrah, India, el lunes 6 de mayo de 2019. Con 900 millones de los 1.300 millones de habitantes de la India registrados para votar, las elecciones nacionales indias son el mayor ejercicio democrático del mundo. (AP Photo/Bikas Das)

Mujeres indias muestran las marcas de tinta indeleble en sus dedos después de emitir su voto en la aldea de Karari, en el distrito de Kausambi del estado de Uttar Pradesh, India, el lunes 6 de mayo de 2019. La votación comenzó en medio de temperaturas abrasadoras de verano y fuertes medidas de seguridad en Uttar Pradesh, en el norte de la India, donde más de 25 millones de personas están registradas para votar por 14 miembros del Parlamento de la India. (AP Photo/Rajesh Kumar Singh)

Mujeres indias hacen cola para depositar su voto en un colegio electoral en un pueblo de Neemrana, en el estado indio de Rajastán, el lunes 6 de mayo de 2019. Las urnas se abrieron el lunes para la crucial quinta fase de las elecciones maratónicas de la India, incluso en dos circunscripciones en el estado rico en votos de Uttar Pradesh, donde el presidente del partido del Congreso de la oposición, Rahul Gandhi, y su madre Sonia Gandhi esperan conservar sus escaños. (AP Photo/Manish Swarup)

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Nuestra mesa se beneficia de la estacionalidad gracias al mercado del agricultor, una tradición semanal para los amantes de la cocina local. ¿Quiere dar rienda suelta a su apetito internacional? Conquiste los antojos de antojos globales -como el dulce cactus, la fruta del dragón, o la curiosa bebida india, el zumo de semillas de albahaca- en los mercados étnicos. Celebre los profundos bolsillos culturales de Toledo explorando la amplia, única y a menudo económica oferta disponible en los mercados de barrio.

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En la tienda de comestibles, el Middle East Market ofrece una mezcla de productos básicos de Oriente Medio, el Líbano y el Mediterráneo, como alubias, arroz basmati, cafés, un surtido de tés, aceites, especias y conservas. Pero también tienen una selección de productos muy respetable, como uvas agrias y almendras crudas con cáscara. Entre las frutas y verduras exóticas frescas figuran el dulce rambután, las jugosas peras de cactus y la deliciosa fruta del dragón. La parrilla y la panadería ofrecen la selección habitual de platos de Oriente Medio, como pasteles de queso y carne recién horneados. Sin embargo, cuentan con un horno de piedra y una barbacoa de carbón que contribuyen a elevar el nivel de todas sus ofertas.

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