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Bazar de Barcelona

El nombre oficial de este mercado es Mercat de Sant Josep de Boqueria. El mercado “De la Boqueria” es el mayor y más conocido de España y es visitado tanto por barceloneses como por turistas.El colorido mercado de La Boqueria comenzó en el siglo XIII como un mercado callejero en las Ramblas. El techo de hierro sobre el mercado se terminó en 1914, y hoy es una de las atracciones más populares del centro de Barcelona.

El nombre “Mercat de la Boqueria” procede de una antigua traducción catalana que significaba tanto como “lugar donde se vendía carne de macho cabrío”. Puede visitar fácilmente este colorido y aromático mercado desde las Ramblas, en la parada de metro Liceu. Pescado fresco, embutidos catalanes, enormes jamones, quesos, zumos de fruta y coloridos puestos de dulces: vea, huela y, sobre todo, saboree lo que el mercado de Sant Josep le ofrece.

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Aún recuerdo la primera vez que vi el mercado de la Boquería hace más de una década. Los productos frescos, las piezas de carne mostradas en todo su esplendor, los simpáticos tenderos, la comida estupenda en los mostradores de marisco. Fue amor a primera vista. Aunque ha cambiado mucho desde entonces, sigo visitando este mercado una vez al mes.

El Mercat de la Boqueria o Mercat de Sant Josep, como lo conocen los barceloneses, sigue siendo una de las principales atracciones turísticas de Barcelona. Sí, está lleno de turistas a todas horas, pero los barceloneses siguen (intentándolo) comprando y a veces comiendo allí. Esto se debe a que los precios de los productos frescos siguen siendo muy competitivos y muchos chefs siguen comprando ingredientes allí. Por desgracia, no puedo decir lo mismo de los puestos de comida, cuyos menús son cada año más caros. Y cada vez más genéricos: zumos de frutas, empanadas, pizza, comida vegana para llevar.

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En este mismo lugar, está documentado que los vendedores llevan vendiendo carne a los habitantes de la ciudad desde 1201. El arco y el tejado modernistas actuales se instalaron en 1914, aunque había un tejado provisional desde 1874. El mercado se remodela constantemente y se añaden nuevos puestos. Hace un par de años, incluso instalaron un bonito parque en la parte trasera, donde se puede tomar el sol. No deje de visitarlo.

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El mercado de la Boqueria (Mercat de la Boqueria) en Barcelona, también conocido como Sant Josep, Mercat de Sant Josep de la Boqueria es un gran mercado público con una ubicación muy conveniente. Se trata de un mercado situado en el centro histórico de Barcelona, cuya entrada principal da a la famosa calle turística de La Rambla. Dirección del mercado: La Rambla, 91, 08001 Barcelona, España.

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Se trata de un mercado cubierto, por lo que siempre está abarrotado, incluso con mal tiempo. El Mercado General goza de una gran popularidad entre los turistas, por lo que desde hace tiempo figura en la lista de las atracciones más visitadas de Barcelona.

Además, el mercado es también muy antiguo. La primera mención del mercado de la Boquería de Barcelona data de 1 217. En aquella época el mercado se llamaba Merkad Bornet. Más tarde, hasta 1794, fue conocido simplemente como Mercat de La Palla, o mercado de la paja. Se cree que el nombre actual deriva del catalán boc, que significa “cabra”, porque en el mercado se vendía carne y leche de cabra. En 1853, el mercado se ha convertido en oficial. En 1911 se abrió un nuevo mercado de pescado, y en 1914 se hizo un techo de metal, así como hoy en día. El familiar, incluso de las fotos, la entrada principal del mercado fue diseñado por el arquitecto Antoni de Falguera I Sivilla.

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El Mercat de La Boquería es el famoso mercado de La Rambla de Barcelona. Es una visita obligada para todo aquel que se considere mínimamente aficionado a la gastronomía. De los 39 mercados de Barcelona (sí, ha leído bien, 39), La Boquería es el más importante. Se ha convertido en un punto turístico, pero eso no significa que la calidad de sus productos se haya resentido: muchos de los mejores chefs de Cataluña son habituales del mercado, que visitan cada mañana antes de que lleguen las multitudes para elegir las mejores frutas, verduras, pescados y productos animales.

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Es una visita obligada para los amantes de la gastronomía, ya que cuenta con 330 puestos repartidos en 2.500 metros cuadrados que venden algunos de los productos de mayor calidad que se pueden encontrar. Es el lugar donde encontrar el mejor jamón y el mejor marisco de Barcelona.

También es uno de los mejores lugares para encontrar regalos y cosas que llevarse a casa, como excelentes jamones y quesos locales, que los vendedores no tendrán ningún problema en envasar al vacío para que puedan ir en su maleta.

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