Cuándo tomar el almuerzo en el trabajo
¿Cómo pasa su descanso para comer? ¿Se zampa rápidamente un sándwich en una charcutería cercana con los ojos pegados a su Blackberry? ¿Devoras una ensalada en tu escritorio con una mano en el teclado? Tal vez se salte el almuerzo por completo porque tiene “demasiado en el plato”.
“Una de las quejas más comunes que escucho es que la hora de la comida se reduce a diez minutos, o a nada, y que la gente come sobre la marcha o encorvada sobre el ordenador”, dice Michael Kerr, conferenciante empresarial internacional, autor y presidente de Humor at Work.
¿Por qué ocurre esto? Porque Estados Unidos se ha convertido en una sociedad tan obsesionada con el trabajo que tendemos a rehuir la idea de tomarnos un descanso, explica el doctor Michael “Dr. Woody” Woodward, psicólogo organizacional y autor de The YOU Plan. “Al igual que los atletas profesionales, todos necesitamos la energía de las calorías para que nuestra mente funcione al máximo. Y todos necesitamos también un poco de tiempo para recargarnos”.
El mes pasado expuse las 16 cosas que deberías hacer al principio de cada día de trabajo y las 16 cosas que deberías hacer al final de cada día de trabajo. Llegué a la conclusión de que la forma en que pasas las primeras y las últimas horas en la oficina puede tener un efecto significativo en tu nivel de productividad. Resulta que lo que haces durante la hora del almuerzo puede ser igual de importante, y ese tiempo no debería pasarse por alto. Tomar un descanso a mediodía durante el cual repostar y reponer energías no sólo puede convertirte en un mejor empleado, sino también en una persona más sana y feliz.
Creador de horarios de pausa y almuerzo
Nueva función del gestor para crear descansos no pagados y pagados en el trabajo para los empleados. Los gerentes pueden revisar visualmente los niveles de personal y la cobertura de los turnos, mientras que la configuración de los descansos restringidos ayuda a cumplir con las leyes federales de descansos.
Este mes, hemos llevado los descansos de los empleados a otro nivel. Y estamos encantados de ofrecer a los gestores de turnos más opciones personalizadas a la hora de asignar descansos no pagados o pagados para comer, además de indicaciones visuales sobre la cobertura del horario de trabajo de sus empleados. Vamos a hablar de esta nueva función.
Los jefes de turno encargados de programar las pausas para comer ahora pueden verlas en la barra de color de duración de los Eventos de Turno y Reloj. Permitiendo una rápida comparación de cuando programaron a los empleados para tomar un descanso frente a cuando esos descansos ocurrieron.
Además, el estado actual del personal fichado cambia de un icono de reloj, que se muestra en la parte delantera de su Evento de Reloj, a una taza de café cuando un empleado está de descanso. Así que con estos iconos en nuestro software de reloj de tiempo web y móvil, los gerentes pueden estar al tanto de todos los cambios de estado del reloj, si así lo desean.
Plantilla de horario de descanso para empleados en Excel
La generalización del trabajo a distancia ha provocado jornadas laborales más largas y más correos electrónicos y reuniones para muchos empleados. Si esto se combina con una cultura de reuniones consecutivas, puede ser difícil evitar las pausas. Sin embargo, se ha comprobado que hacer pausas reales para comer mejora la satisfacción laboral y la productividad. Los directivos de las empresas deben crear la seguridad psicológica necesaria para que los empleados se tomen un tiempo para comer, lo que incluye asegurarse de que los empleados no sean penalizados o considerados menos productivos por hacerlo. También pueden dar un buen ejemplo tomando ellos mismos las pausas para comer y fomentando activamente la toma de descansos limitando las reuniones a una hora determinada del día y organizando eventos recurrentes para comer.
“Consideraría que mi vida está bien vivida si me tomara tiempo para comer durante la jornada laboral casi todos los días. Esto significa no en mi escritorio, no en una reunión o mientras trabajo, sino conectando con alguien, o incluso conmigo mismo, mientras como con atención.”
El trabajo a distancia ha hecho casi imposible mantener un compromiso al que intento atenerme: alejarme del trabajo para comer o dar un paseo a mitad de la jornada. Mientras intentamos dar sentido al doloroso año que acaba de pasar y planificar el 2021 y la nueva normalidad en el trabajo, me gustaría añadir: normalicemos una pausa para comer adecuada y generosa, tanto en el entorno de trabajo a distancia como, especialmente, cuando volvamos a cualquier tipo de entorno de oficina regular y presencial.
Saltarse la comida en el trabajo
Las pausas y los períodos de almuerzo son momentos, especificados por el empleador, durante los cuales los empleados no exentos no están trabajando activamente en el trabajo. Los empleados utilizan el tiempo de descanso, que suele durar entre cinco y 20 minutos por cada cuatro horas de trabajo, para comer, ir al baño, leer, hablar con los amigos, fumar y ocuparse de asuntos personales.
El Departamento de Trabajo de EE.UU. (DOL) no tiene requisitos específicos para las pausas y el tiempo libre para comer en el trabajo proporcionados por el empleador. Sin embargo, si el empresario proporciona pausas para tomar café fuera del trabajo (generalmente de 20 minutos o menos), está obligado a contabilizar estas horas como compensadas. También cuentan para la acumulación de horas elegibles para el pago de horas extras.
Los periodos de comida, que suelen durar entre 30 y 60 minutos, durante los cuales un empleado desayuna, almuerza o cena, son considerados de forma diferente por el DOL y por varios estados. El DOL no considera las pausas para el almuerzo o la comida como tiempo de trabajo y no son compensables, a menos que el empleador lo decida o que la ley estatal lo exija.
